Inovaţii pentru o viaţă mai sănătoasă
Îngheţata care potoleşte tusea şi ceaiul de tip Kombucha, cu proprietăţti curative mai mari, sunt doar două dintre inovaţiilepe care le propun masteranzii de la Facultatea de Ştiinţă şi Ingineria Alimentelor de la Universitatea gălăţeană Dunăreade Jos.
Crenvurştii, plini de aditivi
Este alertă alimentară! Numărul aditivilor din crenvurşti a crescut, în ultimii ani, cu 130 la sută.