Preţul grâului a explodat, în această săptămână, pe bursele internaţionale, iar producătorii de pâine şi produse de panificaţie din România se aşteaptă ca şi în ţară să se resimtă aceste scumpiri. Cezar Gheorghe, analist pentru comerţul cu cereale, a explicat la Digi24 motivele acestei creşteri de preţuri.
„Reculul din urma creşterii preţurilor se va simţi într-un termen de 2-3 luni, pentru că în acest moment să spunem că aprovizionările sunt făcute la procesatori şi nu există un pericol de creştere imediată a preţurilor”, a spus el.
„Însă va veni ca un recul, pentru că preţurile au urcat foarte mult, pentru că Arabia Saudită a intrat într-o licitaţie şi a cumpărat într-o singură tranzacţie circa 1,3 milioane de tone. A fost cel mai mare nivel al unei singure tranzacţii, întâmplate o singură dată”, a explicat Gheorghe.
