Fermele de familie sunt în criză şi nu par a avea un viitor luminos la ora actuală, spun fermierii care se chinuie să reziste zi de zi într-o piaţă haotică. Iar avertismentul nu vine din partea unora care lucrează pământul printr-un colţ izolat al lumii, ci chiar de la fermierii din Statele Unite ale Americii, cea mai puternică agricultură la nivel mondial. Ei spun că preţurile inechitabile, controlate de guvern, costurile în creştere ale echipamentelor şi răspândirea pe scară largă a facilităţilor pentru marile companii au făcut ca numărul fermelor de lapte să scadă drastic în ultimii 60 de ani. Iar datele arată că de la mai mult de un milion de ferme cândva, acum sunt mai puţin de 32.000.
