Peste jumătate dintre americani folosesc zilnic multivitamine şi suplimente, însă experţii susţin că multe dintre ele sunt inutile sau chiar dăunătoare. Farmacista Amina Khan, într-un videoclip TikTok cu peste 271.000 de urmăritori, a identificat trei tipuri de suplimente pe care nu le-ar consuma niciodată. Printre acestea se numără vitaminele gumate, apreciate pentru gust, dar care vin cu dezavantaje semnificative.
Aceste produse conţin între 3 şi 5 grame de zahăr per porţie, iar Asociaţia Americană a Inimii recomandă un consum zilnic de zahăr limitat la 25 de grame pentru femei şi 36 pentru bărbaţi. „Acestea sunt practic pastile de zahăr – mai bine ai mânca ceva dulce. Se pot consuma prea uşor şi pot provoca toxicitate minerală,” avertizează Khan. Chiar şi variantele fără zahăr pot avea îndulcitori care cauzează probleme digestive.
Dr. Zariah Chappell, medic de familie din California, atrage atenţia asupra riscurilor pentru copii: „Vitaminele gumate sunt ca bomboanele – copiii pot consuma mai mult decât doza recomandată, ceea ce duce la un aport excesiv de zahăr.”
Ineficienţa multivitaminelor:
Amina Khan a criticat şi multivitaminele, despre care spune că oferă cantităţi neglijabile de nutrienţi şi includ vitamine de care mulţi nu au nevoie. Un studiu realizat de Johns Hopkins, pe 450.000 de participanţi, nu a găsit beneficii ale multivitaminelor în prevenirea bolilor cardiovasculare. Alte cercetări, pe pacienţi care au avut atacuri de cord, au demonstrat că aceste suplimente nu influenţează riscul de mortalitate sau recurenţă a bolii.
Dr. Edgar Miller, expert de la Johns Hopkins University, subliniază: „Studiu după studiu arată rezultate negative, dar oamenii continuă să consume suplimente la rate record.” În 2023, piaţa globală a vitaminelor şi suplimentelor era estimată la 146,14 miliarde de dolari.
Cu toate acestea, există excepţii. Persoanele cu malnutriţie sau gravidele pot beneficia de multivitamine, dar pentru restul populaţiei, utilitatea este limitată.
Vitamine pentru păr, piele şi unghii:
Amina Khan a criticat suplimentele destinate părului, pielii şi unghiilor, spunând că sunt ineficiente. „E mai bine să iei un supliment pentru o problemă specifică, cum ar fi vitamina B8 pentru păr sau vitamina D pentru piele, decât un produs generalizat,” explică farmacista.
Dr. Pieter Cohen, expert în suplimente la Harvard Medical School, susţine că nu există dovezi clare care să susţină efectele benefice ale acestor suplimente asupra sănătăţii pielii, părului sau unghiilor. „Nu recomand astfel de produse pacienţilor mei,” afirmă el.
Lipsa reglementării:
Suplimentele alimentare sunt insuficient reglementate, ceea ce înseamnă că etichetele pot fi înşelătoare. Uneori, pot conţine substanţe nedeclarate care interacţionează negativ cu alte medicamente. Autorităţile intervin doar dacă un produs dăunează sănătăţii, deşi inspectează periodic fabricile.
