Autorităţile sanitar-veterinare au anunţat retragerea unui produs alimentar comercializat în magazinele Profi din mai multe judeţe ale ţării. Măsura a fost luată după identificarea bacteriei Listeria monocytogenes într-un lot de salată de icre cu hering şi ceapă. Consumatorii sunt sfătuiţi să nu consume produsul şi să îl returneze în magazine.
Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) a anunţat retragerea de la comercializare a unui lot de „Gustări pescăreşti – Salată de icre cu hering şi ceapă”, produs de compania Negro 2000 SRL şi distribuit în reţeaua de magazine Profi.
Este vorba despre produsul ambalat la 70 de grame, lotul 1363PB, cu termen de valabilitate 25.06.2026. Decizia de rechemare a fost luată ca măsură de prevenţie pentru protejarea sănătăţii consumatorilor, după depistarea bacteriei Listeria monocytogenes.
Produsul a fost comercializat în magazine Profi din judeţele Prahova, Giurgiu, Teleorman, Călăraşi, Dâmboviţa, Buzău, Argeş, Ialomiţa şi Brăila. Consumatorii care au achiziţionat produsul sunt sfătuiţi să nu îl consume şi să îl returneze în orice magazin Profi. Contravaloarea produsului va fi restituită integral, pe baza bonului fiscal.
Listeria monocytogenes este o bacterie care poate provoca infecţii alimentare şi poate apărea în produse lactate nepasteurizate, carne insuficient preparată termic sau alimente gata de consum păstrate în condiţii necorespunzătoare.
Specialiştii precizează că bacteria nu se transmite prin contact direct între persoane, însă poate reprezenta un risc important pentru persoanele vulnerabile, inclusiv vârstnici, femei însărcinate sau persoane cu imunitatea scăzută.
