La Iaşi se gătesc 3.000 de porţii de fasole

La Iaşi se gătesc 3.000 de porţii de fasole

Maraton de gătit fasole, la Iaşi. Mii de porţii vor fi împărţite de Ziua Naţională, iar pentru asta e nevoie de cantităţi impresionante de ingrediente, dar şi de mâini pricepute în bucătărie. Reporterii noştri au filmat pregătirile pentru masa copiasă de 1 Decembrie. 

Şi au tot tăiat. În total, sute de kilograme de ingrediente sunt folosite pentru cele peste 3000 de porţii cu fasole, care vor fi împărţite de Ziua Naţională.

Doamna Maria Holban este bucătăreasă la cantina socială din Iaşi de mulţi ani. Să prepare atât de multă mâncare în acelaşi timp, nu mai e ceva nou. Împreună cu celelalte colege găteşte la fiecare sărăbătoare importantă din an.

Cei care nu ţin post, vor primi şi cârnaţi gătiţi la cuptor. Pentru că e frig, nu vor lipsi ceaiul şi vinul fiert. 
 

Distribuie:envelope-fillEmail
viewscnt