Românii au la dispoziţie o nouă lege care să îi ajute să ia cele mai bune decizii atunci când merg la cumpărături. Legea laptelui îi obligă pe operatorii economici să inscripţioneze pe etichetă informaţii precise despre conţinutul produsului. De asemenea, inscripţia de produs în România se aplică doar produselor procesate în ţara noastră din materii prime româneşti.
Şi micii producători îşi pun mari speranţe în noua lege. Ei consideră că aceasta îi va ajuta să se diferenţieze de cei care oferă la preţ mai mic, produse care sunt numite similar. Familia lui Sabin Mantu este de 30 de ani în branşa producătorilor de brânzeturi, iar în ultimii 10 ani a devenit şi procesator.
Un alt aspect important vizează industria Horeca.
În plus legea prevede şi înfiinţarea observatorul laptelui şi al produselor lactate. Acesta are rolul de a oferi informaţii din mai multe baze de date oficialilor guvernamentali, care să îi ajute să ia cele mai bune decizii. Specialiştii atrag atenţia că această lege nu este suficientă.
Proiectul de lege a fost iniţiat acum patru ani şi a fost promulgat de Klaus Iohannis după mai multe dezbateri la nivelul Ministerului Agriculturii, Comisiei Europene şi a Parlamentului României.
