Industria cartofului poate fi salvată prin construirea unor depozite care să asigure condiţiile optime pentru această legumă.
Cartoful, ca multe alte legume, are nevoie de un anumit nivel de umiditate şi temperaturi scăzute pentru a se păstra cât mai mult timp. În lipsa unor depozite care să asigure aceste condiţii, producătorii au redus suprafeţele cultivate. Depozitele ne pot salva de la importuri, a declarat Becsek Laszlo, vicepreşedintele Clubului Fermierilor Români.
