După ce ne-am bucurat de primele legume crescute în spaţii protejate, urmează ca legumicultorii să iasă în câmp pentru înfiinţarea culturilor. Momentul este marcat şi de Staţiunea de Cercetare Legumicolă Buzău care anunţă că din 10 mai va da startul vânzării răsadurilor potrivite pentru plantările din exterior. Atenţie însă, pentru o producţie bogată şi fără probleme din cauza bolilor şi a dăunătorilor, răsadurile trebuie să fie alese cu grijă, astfel că trebuie să ţinem cont de câteva sfaturi pentru a ne asigura că alegem răsadul perfect.
Răsadul perfect trebuie să aibă vârsta potrivită, să nu aibă tulpina fragilă şi să nu prezinte semne de boli şi dăunători. Foarte important este ca planta să nu fie înflorită la plantare, iar înalţimea sa nu depăşească 30 de centimetri. Acestea sunt câteva dintre sfaturile de care trebuie să ţinem cont în perioada plantării legumelor.