Bulgaria se clasează pe primul loc în Uniunea Europeană la culesul automat de zmeură raportat la suprafaţa cultivată, scrie agrimanet.ro
Principalul avantaj al acestei tehnologii este viteza cu care se recoltează fructele – 1 kg de zmeură pe secundă. Combina poate funcţiona non-stop. Între 3,5 şi 4,0 hectare de zmeură sunt recoltate într-o zi de lucru de 8 ore cu trei persoane. În cazul în care fructele sunt culese manual, sunt necesare două sau trei persoane la mia de metri pătraţi.
Zmeura recoltată automat nu este atinsă de mâinile omului, astfel evitându-se posibilitatea transmiterii de boli. La Conferinţa mondială a cultivatorilor de zmeură din 2018, care a avut loc în Bulgaria, s-a raportat că enterovirusurile şi hepatita A pot fi transmise de la oameni prin zmeură. Deoarece fructul nu are contact cu mâna în timpul culesului, acest pericol este eliminat.
Pentru ca achiziţionarea unei maşini de recoltat zmeură să fie profitabilă, o fermă trebuie să aibă o suprafaţă de cel puţin 6 hectare. La propunerea Asociaţiei cultivatorilor de zmeură, a fost creat un sistem de utilizare în comun a maşinilor de recoltat. Un total de 18 combine pentru zmeură lucrează deja în plantaţii de zmeură din diferite regiuni ale ţării – de la Kavarna, prin Loznitsa şi Popovo până la Samokov.
