Vremea neobişnuit de rece i-a făcut pe viticultorii francezi să ia măsuri de urgenţă pentru a-şi proteja recolta de struguri. Hectare întregi de vie din regiunea Burgundia arată ca un câmp pe care s-au încins grătare. Imaginile aduc aminte de un celebru film al anilor 90…
Este o privelişte idilică, dar doar pentru un privitor neavizat. Pentru viticultorii francezi este pur şi simplu un coşmar pentru că îşi pierd nopţi întregi pentru a-şi salva recoltele din toamna acestui an. În urmă cu patru ani şi cu doi ani frigul a făcut ravagii printre viile francezilor, iar producţia de vin a scăzut dramatic.
Fără încălzirea viilor pe timpul nopţii nu s-ar mai coace strugurii şi nu ar mai fi nici o colecţie de vin franţuzesc rafinat anul acesta. Pagubelele sunt inevitabile dar nu atât de mari dacă viile nu s-ar încălzi.
Răsăritul soarelui aduce izbăvirea pentru proprietarii terenurilor cu vie din Chablis, o regiune din centrul Franţei
renumită pentru vinurile sale. Terenurile se mai încălzesc, dar şi aşa peisajul este deprimant - butaşii de vie sunt
înconjuraţi de ţurţuri de gheaţă. Când vremea se mai încălzeşte, fermierii trec de la foc la apă şi încep să ude
plantaţiile pentru că via mai are nevoie şi de multă apă…
