Dacă în România cartofii sunt prezenţi la majoritatea meselor, în SUA, aceştia sunt serviţi ca o adevărată
delicatesă. Un restaurant din new York vinde cei mai scumpi cartofi prăjiţi din lume. O porţie costă 200 de dolari!
Bucătarul unuia dintre cele mai faimoase restaurante din New York explică de ce costă atât de mult aceşti cartofi.
Interiorul moale şi exteriorul crocant al cartofilor se potriveşte perfect cu sosul fin de brânză şi cu gutstul scump al trufelor. Cartofii chipperbec care sunt cei mai sumpi cartofi din lume, vin serviţi pe o farfurie de cristal Baccarat de aceeaşi seamă. Restaurantul a fost înffinţat în New York de aproape 70 de ani iar clienţii îi calcă pragul de câte ori au posibilitatea.
Cartofii serviţi au intrat în cartea recordurilor ca cei mai scumpi cartofi prăjiţi din lume. Restaurantul mai deţine însă şi alte recorduri pentru cel mai mare tort de nuntă din lume sau pentru cea mai scumpă îngheţată.
