Afacerile româneşti, asaltate de comenzi de produse tradiţionale în perioada sărbătorilor
Cozonacul este o prăjitură extrem de personală, pentru că fiecare dintre noi are îşi aduce aminte un anume gust al acestei prăjituri din copilărie, spune Mircea Nicolescu, proprietarul unei cofetării artizanale.
Paşte, scump Paşte! Sărbători la suta de grame
Sărbătorile sunt din ce în ce mai scumpe, iar cei mai mulţi dintre români trebuie să îşi aleagă cu grijă bunătăţile pe care să le pună pe masă.
Reţeta de cozonac tradiţional, pas cu pas
Nu există sărbători fără cozonaci: pufoşi, aromaţi şi cu umplutură delicioasă, pregătiţi cu migală de gospodine.
O treime dintre românii de la oraş consumă zilnic pâine, faţă de peste jumătate dintre persoanele de la ţară (sondaj)
Peste jumătate dintre românii din mediul rural consumă pâine zilnic, în comparaţie cu doar o treime dintre cei care locuiesc în mediul urban, iar cinci din zece persoane au afirmat că vor prepara cozonacul de Paşte în casă, conform celui mai nou studiu Reveal Marketing Research, publicat.
Cozonacul şi pasca, vedete pe masa de Paşti
Cozonacul şi pasca sunt deja pe lista de aşteptare a românilor chiar dacă preţurile sunt mai mari decât anul trecut.
Cozonacul tradiţional, la mare căutare
Simpli sau împletiţi, rotunzi sau alungiţi, cozonacii sunt la mare căutare înainte de Crăciun.
Secretul celor mai bune preparate de Paşte
Cozonac împletit ca în Ardeal, ori cu maia ca în Moldova.
Echilibru pe masa de Paşte
Să gustăm câte puţin din toate! E regula de bază pentru a ne putea bucura de sărbători liniştite, fără grija exceselor.
Tradiţii culinare de Paştele Catolic
Obiceiurile de Paşte nu diferă mult de la o ţară catolică la alta.
Tradiţia Crăciunului pe rit vechi
Astăzi se sărbătoreşte Crăciunul pe rit vechi, iar sârbii din vestul ţării spun că de pe masă nu poate lipsi Ceşniţa, o plăcintă tradiţională.
Cofetarii, salvaţi de sărbători
Cele mai gustoase şi sănătoase prăjituri se fac în Munţii Apuseni, la Câmpeni
Cozonacul, cel mai iubit desert de Crăciun
Cuptoarele gospodinelor sunt încă încinse, după toate bunătăţile pe care le-au pregătit în ultimele zile
